Leidsime parimad grillitud maisitõlviku retseptid

Värske mais on varsti lavale jõudmas ja kui te pole veel grillitud maisitõlvikut saanud, on see aasta seda proovida.

Sisu

Grillitud maisitõlviku üks eeliseid on see, et küpsetate seda õues.

Kuumal suvepäeval teie köögis keev vesi muudab ruumi lihtsalt liiga soojaks ja tarbetult niiskeks. Õues maisi keetmine hoiab köögi jahedana ja mugavamal temperatuuril kui keetmine.

Kuidas grillida maisitõlvikut koos kestadega

  Grillitakse koorega maisi.

Jätke ettevalmistus vahele ja grillige oma maisikestad ja kõik. Säästke pisut ettevalmistusaega ja grillige maisi sel hooajal kestades!

See on palju lihtsam, kui võite ette kujutada, ja mis kõige parem, pole peaaegu mingit ettevalmistust vaja. Soovite valida võimalikult värske maisi, kuna maisi siid eraldab grillil auru, mis aitab hoida maisi niiskena ja lisab teie roale täiendavat maitset.

Ja kui teil tekkis küsimus, pole leotamist vaja! Mais võib otse talupidaja turult leekile minna ilma täiendavate sammudeta.

Hangi retsept aadressilt Gunny Sack

Koostisained

  • 4 kõrvaga maisitõlvikut
  • 4 tl võid
  • 1/8 tl soola

meetod

  1. Kuumuta grill keskmisele kuumusele. Aseta maisitõlvik koos kestadega otse grillrestile.
  2. Sulgege kaas ja küpseta keskmisel kuumusel.
  3. Grilli maisitõlvikut 25–30 minutit, keerates iga viie minuti järel, kuni see on kuum ja pehme.
  4. Eemaldage mais grillilt ja laske sellel enne koorimist veidi jahtuda.
  5. Määri grillitud maisitõlvik võiga ja puista enne söömist soolaga.

Grillitud Mehhiko tänavamaisi retsept

  Grillitud Mehhiko tänavamais laimiviiludega.

Mehhiko tänavamais on mõnusalt soolane laimipurske ja ürtidega.

Kui teil on kunagi olnud õnn proovida tänavamüüjalt Mehhiko stiilis maisi, siis teate, et see on midagi, mida tasub kodus korrata. See mais on maitsest pakatav ja üks suutäis paneb sind haarama.

Seda maitsestatakse majoneesi ja juustu kombinatsiooniga, mis muudab maisi maitse ülimalt kreemjaks, kuid selles retseptis olev laim teeb raskemaks. Lubja happesuse lisamine muudab maisi maitse veelgi magusamaks, lisades heledust, mida te poleks oodanud.

Hangi retsept aadressilt GrillSeeker

Koostisained

  • 6-8 maisi kõrvad, kestad peal
  • 2 tassi kodujuustu, purustatud
  • ½ tassi majoneesi
  • ½ tassi koriandrit, peeneks hakitud ja jaotatud
  • 1 spl värsket laimimahla
  • 1 spl koššersoola
  • 1 tl värsket musta pipart
  • 6 laimi viilu
  • 3 spl grilli hõõruda, jagatud

meetod

  1. Seadistage oma grill kahetsooniline toiduvalmistamine

    banneradss-1

    ja seadke temperatuur 350 °F juurde.
  2. Kuni grill eelsoojeneb, leota maisi vees. Seejärel vahustage segamisnõus kokku majonees, pool koriandrist, laimimahl, 1 supilusikatäis bbq-hõõru, sool ja pipar.
    Asetage see segu külmkappi, laske maitsetel sulada. Teise võimalusena valmistage sellest osa maitsega pakitud liitvõi mis sobib suurepäraselt ka grillmaisile.
  3. Kui grill on saavutanud 350 kraadi, asetage mais grillile kaudse kuumuse tsooni, jättes kestad 30 minutiks põlema.
  4. Eemaldage grillilt ja koorige kestad tagasi. Olge seda tehes ettevaatlik, kestade sees olev aur on KUUM! Kahjuks tean seda oma kogemusest. Tõsta mais otse kõrgel kuumusel tagasi grillile ja söestage maisiterad. Pöörake sageli, et mitte põletada.
  5. Eemaldage grillilt ja pintseldage mais põhjalikult õhukese kihi majoneesiga.
  6. Tõsta lusikaga cotija juust maisile, kattes hoolikalt majoneesiga.
  7. Seejärel maitsesta bbq rub või lihtsa tšillipulbriga ja tajine segage segu ja lisage soovi korral veel koriandrit ja värsket laimi.

Vürtsikas-magusa peekoni tänavamaisi retsept grillil

  Mais peekoni ja jalapenoga küpsetusrestil

Vürtsitage asju selle peekoni-jalapeno maisi retseptiga. Kui teie hambaarst või ortodont nõuab, et lõikaksite maisitõlviku küljest lahti, võite olla kindel, et see vürtsikas-magusa peekonmaisi retsept ei lõika maitset.

Maisi küpsetamine grillplaadil või grillplaadil peekoni kõrvale toob suitsupeekonist palju maitset ja jalapenodest just õige koguse kuumust.

Selle grillmaisi retsepti puhul on suurepärane see, et seda saab vastavalt sündmusele kas kaunistada või riietada. Tõsta see serveerimislusikaga tassi ja see on suurepärane suupiste suvise kokteilipeo jaoks või serveeri seda mitteametlikult toiduvalmistamise lisandina. Sellest saaks isegi gurmee-hot dogi hõrgult vürtsika maisimaitsekatte.

Hangi retsept aadressilt GrillimineMontana

Koostisained

  • 4 kõrva värsket maisi
  • 4 viilu paksuks lõigatud peekonit
  • 1 kuubikuteks lõigatud keskmine magus sibul
  • ½ tassi marineeritud jalapenot
  • Valikulised lisandid:
  • ½ laimi mahl
  • ½ tassi Cojtilla juustu
  • 1 sl klassikalist tadžini maitseainet

meetod

  1. Viska maisi. Veenduge, et kogu siid oleks eemaldatud
  2. Kasutage teravat nuga ja kahe kausi meetodit, et eemaldada maisitõlvikud
  3. Lao peekoniviilud üksteise peale
  4. Tehke peekoni keskelt viil ja seejärel lõigake peekon kuubikuteks. Tükeldatud peekon peaks olema umbes pool tolli pikk ja mitte palju laiem kui pliiatsi laius
  5. Tükelda oma magus sibul
  6. Tükeldage jalapeno rõngad jämedalt, et need kergelt puruneks
  7. Eelsoojendage oma Blackstone Griddle keskmisel kuumusel ja seadke see kahetsooniliseks küpsetamiseks
  8. Esmalt renderdage peekon, küpsetades seda umbes 80% ulatuses
  9. Libista peekon küpsetusplaadi jahedale küljele
  10. Prae sibulat peekonirasvas kolm minutit
  11. Lisage jalapenod sibulale ja küpsetage veel kolm minutit
  12. Libistage jalapeno ja sibul plaadi jahedamale küljele
  13. Lisa mais küpsetusplaadi soojale küljele ja prae pidevalt segades kaks minutit
  14. Lisage supilusikatäis või kaks vett või õli, kui tundub, et mais jääb ahjuplaadile kinni
  15. Prae maisi umbes 5 minutit, seejärel ühenda see peekoni, jalapenode ja sibulaga.
  16. Maitsete kombineerimiseks küpseta veel kaks või kolm minutit
  17. Serveeri kausis ja soovi korral kaunista Cojtilla juustu, laimimahla ja Klassikaline Tajine maitseaine

Lihtne grillitud maisi retsept

  Grillitud mais ürtidega alusel.

See 3 koostisosaga retsept on seotud intensiivse maisimaitsega

Kiire ja ülimaitsev – see grillitud maisitõlvik hakkab teile kindlasti meeldima! Ilma kesta ja fooliumita muudavad selle ülilihtsaks. Tehtud oliiviõli ja maitsestatud soola, grilli suitsune maitse annab sellele maisile tõeliselt autentse grillimaitse.

Selline tõeliselt imeline maisiroog, mis vajab vähe koostisosi, sobib suurepäraselt lisandiks kiirel nädalaõhtul.

Hangi retsept aadressilt Kunst minu laualt

Koostisained

  • 6 kõrva Maisitõlviku kestad on eemaldatud
  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • maitsestatud soola maitse järgi

meetod

  1. Asetage maisikõrvad 9 x 13 pajanõusse ja pintseldage kumbagi kõrva oliiviõliga.
  2. Puista maitsestatud soola maisi kõikidele külgedele.
  3. Kuumuta grill 350-400 kraadini. Asetage tangide abil ettevaatlikult iga maisikõrv grillrestidele ja sulgege kaas.
  4. Küpseta maisi 3 minutit, keerake veerand pööret, seejärel küpseta veel 3 minutit. Tehke seda veel kaks korda, kuni kõik küljed on küpsed.
  5. Tõsta grillilt ja serveeri kohe.

Buffalo grillitud maisi retsept vegan sinihallitusjuustuga

  Maisitõlvik vegan sinihallitusjuustukastmega.

Kas olete valmis tüütuks saama?

Sellele pühvli stiilis grillmaisi retseptile lisatakse tilk omatehtud vegan sinihallitusjuustu kastet.

See on vürtsikas, vegan ja gluteenivaba lisand. See roog on suurepärane lisand teie grillile või toiduvalmistamisele – see on läbimõeldud pakkumine, kui teil on järgmisel toiduvalmistamisel veganeid või taimetoitlasi.

Hangi retsept aadressilt Cadry köök

Koostisained

Vegan sinihallitusjuustukastmeks

  • 1/2 tassi purustatud tofut, umbes 2,5 untsi ülikindlat tofut*
  • 1/2 tassi vegan majoneesi kasutan Vegenaise'i
  • 1 spl piimavaba piima kasutan india pähkli piima
  • 1 teelusikatäis õunasiidri äädikas
  • 1 teelusikatäis sidrunimahla
  • 1/2 teelusikatäit kuivatatud petersell
  • 1/2 teelusikatäit kuivatatud pune
  • 1/2 teelusikatäit kuivatatud basiilik
  • 1/4 teelusikatäit küüslaugupulber
  • Näputäis soola

Pühvli maisitõlviku jaoks

  • 3 supilusikatäit veganvõid
  • 3 supilusikatäit Franki punane kuum kaste või teie eelistatud kuum kaste
  • 4 kõrvad maisitõlvikul on eemaldatud kestad ja siid
  • Kaunistus: peotäis hakitud murulauku valikuline

meetod

Vegan sinihallitusjuustukastme valmistamiseks

  1. Segage kausis purustatud tofu, vegan majonees, piimavaba piim, õunaäädikas, sidrunimahl, kuivatatud petersell, kuivatatud pune, kuivatatud basiilik, küüslaugupulber ja näputäis soola. Maitsesta maitseaineid ja vajadusel kohanda. Viige kaste külmikusse kuni kasutamiseni.

Pühvli maisitõlviku valmistamiseks

  1. Pane veganvõi mikrolaineahjukindlasse kaussi. Kuumutage 15 kuni 30 sekundit, kuni see on sulanud. (Kui te ei soovi mikrolaineahju kasutada, sulatage või väikeses potis pliidil.) Segage kuuma kastmega, kuni see on täielikult segunenud veganvõiga. Kõrvale panema.
  2. Kuumuta väligrill kõrgele kuumusele – umbes 500–600 kraadi. Grilli maisi umbes 10 minutit. Kasutage tange, et seda aeg-ajalt liigutada, et see saaks üleni pruunistuda. Ärge aga liigutage maisi liiga palju, et saaksite häid ja tumedaid grillimisjälgi.
  3. Kui mais on valmis, eemaldage see grillilt. Nirista ükshaaval igale maisikõrvale taldrikule pühvlikastet. Keerake iga kõrv kastmes läbi, kuni igaüks on ühtlaselt kaetud. Tõsta pühvlikastmega kaetud mais vaagnale ja lisa igasse kõrva tilk vegan sinihallitusjuustu kastet. Kaunista hakitud murulaukuga (valikuline). Serveeri koos täiendava vegan sinihallitusjuustukastmega, et inimesed saaksid söömise ajal maisile oma kastet lisada. Söö kohe.

Kui kaua peab maisi grillil küpsetama?

Tavaliselt kulub maisi grillil küpsetamiseks umbes 15–20 minutit, sõltuvalt teie grilli temperatuurist. Tervete maisikõrvade grillil küpsetamise võti on seda grillimise ajal palju kordi pöörata, et kuumus küpsetaks kõik küljed ühtlaselt.

Parim viis maisi grillimiseks on lasta sellel grilli sees röstida. Seda saate teha, kui asetate maisi grilli kõrgendatud kukli soojendamise restile. Kuklirestil küpsetamine jäetakse sageli tähelepanuta ja see sobib nii maisi kui ka maisi keetmiseks selle uuesti soojendamine kui teil on ülejääke.

Kas maisi tuleb enne grillimist keeta?

Ei!

Üks parimaid asju maisi grillimise juures on see, et keetmist pole vaja. Enne grillimist ei pea te isegi maisilt kestasid eemaldama (ja me näitame teile, kuidas allpool olevas retseptis)

Kas maisi on parem grillida fooliumiga või ilma?

Valik, kas grillida maisi fooliumiga või ilma, on isiklik.

Maisi fooliumis grillimisel on mõned eelised. Foolium kaitseb maisi mõnevõrra grilli kuumuse eest. Tihedalt mähituna laseb see grillimise ajal maisil auruda. Samuti saate fooliumile lisada koostisosi, näiteks võid, ürte ja isegi küüslauku, mis muudavad maisi veelgi maitsvamaks.

Ilma fooliumita maisi grillimine annab röstitud tekstuuriga hapukama tuuma. See tekstuur on suurepärane elote-stiilis maisi või tänavamaisi valmistamisel või a maisi lisand kuhu lisaröstimine lisamaitseid toob, siis fooliumis aurutamisest ei saa.

Näpunäiteid ja nippe maisi keetmiseks

Loodetavasti need grillmais retseptid näitab teile, kui mitmekülgne võib olla maisi grillimine. Kui oleme maisi grillimise kohta midagi õppinud, siis:

  1. Suvel ei ole vaja maisi küpsetamiseks kööki soojendada, kui grill on sama hea (või parem).
  2. Sa ei pea maisi enne grillimist leotama
  3. Maisi saab grillida otse kestas
  4. Kui kavatsete maisi fooliumisse mähkida, võite lisamaitse saamiseks lisada ka võid ja ürte
  5. Grillitud mais võib olla suurepärane lisand taimetoitlastele või veganitest külalistele teie järgmisel õhtusöögipeol

Kommentaarid

köögiviljad,parim,toiduretsept,grillimine,teave,premium,retseptid